YA RABBİM VATANIMIZI KORU İÇ VE DIŞ DÜŞMANLARIN ŞERRİNDEN MUHAFAZA EYLE.
ALLAHIM EZANLARIMIZI DİNDİRTME,BAYRAĞIMIZI İNDİRTME,GÜZEL ÜLKEMİZİ BÖLMEK İSTEYENLERE FIRSAT VERME ..
AMİN AMİN AMİN

SUPANGLE TARİFİ


Hayırlı,sağlıklı ve huzurlu bir hafta dilerim hepimize...
Arkadaşlar size harika bir sütlü tatlı tarifim var.....
Bizim evde sütlü tatlılar pek sevilir bende çok sık yaparım ki dışarıdan alıp tüketilmesin diye..
Evimizde yapılan pudingler,çikolatalı muhallebiler çok güzel olsada pastanede satılan supangleler kadar yoğun olmuyordu ama artık öyle değil..
Yiyenlerin söylediğine göre bu tarifim en az hazır satılanlar kadar güzel,lezzeti ve kıvamı yerinde ...
Tarifimi tam uygularsanız sonucu güzel olucak İnşaAllah...
Tarifimize geçelim dilerseniz...
1 litre süt
1,5 su bardağı un
1 bardak toz şeker
50 gram kakao
150 gram bitter çikolata
Uygun bir tencerede un,şeker ve kakaoyu karıştırdım..
Sütüde ilave ettim karıştırarak pişirmeye başladım..
Koyu muhallebi kıvamına gelip göz göz olmaya başlayınca altını kapattım.. Çikolatalayı ilave ettim çikolata eriyip tatlıya karışana dek tel çırpıcıyla karıştırmaya devam ettim...
Püf noktalarından birisi bu arkadaşlar tatlımı kaselere hemen  paylaştırmadım tencerede ara ara tel çırpıcıyla karıştırarak ılık hale gelene kadar yani kaselere döktüğümde kabuk tutmayacak kıvama gelene kadar beklettim....
Ara ara tel çırpıcıyla karıştırdım ki  tenceredede kabuk tutmasın...
Ilıyan tatlımı mikserle iki dakika kadar çırptım....
Kaselere tatlımı paylaştırdım üzerlerini süsledim...
Buzdolabına kaldırdım afiyet şifa olsun....
Püf noktalarından ikincisi tatlıyı yaparken diğer sütlü tatlılara nazaran daha fazla un,kako ve çikolata kullandım ki kıvamı yoğun olsun....
Tatlıyı tencerede bekletirken buz dibi olana kadar bekletmedim yalnızca ılıyana kadar beklettim...
🍓Tarifi deneyip yapacak sayfa sahibi arkadaşlardan bir ricam olucak tarifi yayınlarken kaynak belirtirlerse çok sevinirim🌹🌹


Kurban Bayramında Alınabilecek En Güzel Hediye

Kurban Bayramı’nda sevdiklerinizi ziyaret ederken, yıllar boyunca kullanabilecekleri pratik bir hediye de vermeye ne dersiniz? Yalnız uyarayım; bu hediye o kadar güzel ve kullanışlı ki, kendinize saklamak isteyebilirsiniz! Derin dondurucular son derece faydalı cihazlar ve özellikle Kurban Bayramı gibi dönemlerde büyük bir sorunu çözüyorlar: Uzun süreli gıda depolama. Geçen bayram bir derin dondurucu kullanmanın ne denli önemli olduğunu anladım, zira etlerimin çoğunu (bozulmasınlar diye) hemen tüketmek, tüketemediklerimi de dağıtmak zorunda kaldım. Buzdolapları uzun süreli gıda depolamak için uygun bir çözüm değil, en fazla bir hafta içinde et tüm tazeliğini yitiriyor, hatta bozulmaya başlıyor.




Derin dondurucular ile böyle tanıştım ve uzun bir araştırmadan sonra, tercihimi yatay derin dondurucu modellerinden yana kullandım. Yatay olmaları kapaklarının üst kısımda olması anlamına geliyor. Bu tasarım son derece kullanışlı ve pratik: Muazzam bir kullanım rahatlığı ve depolama alanı yaratıyor. Marka konusunda seçim yaparken hiç tereddüt etmedim ve Uğur Soğutma markasını seçtim. Türkiye’nin ilk ve en büyük derin dondurucu üreticisi olan Uğur Soğutma, 63 yıldan bu yana piyasadaki en kaliteli ve en sağlam derin dondurucuları üretiyor. Renk konusunda beyaz ile sınırlı olduğumu düşünüyordum ancak şaşırtıcı bir şekilde çok sayıda renk seçeneğim olduğunu fark ettim. UED 210 A++ isimli model, birden fazla renk seçeneği içeriyor ve ben en çok mor ile gümüş renklerini beğendim. Açıkçası halen karar vermiş değilim ama mor rengi seçecek gibiyim – çok şık duruyor!


 


Tek özelliği şık durması değil elbette, 190 litre iç hacmi var ve emin olun sadece sizin değil, tüm akrabalarınızın gıdalarını depolamak için fazlasıyla yetiyor! UED 210 A++ enerji sınıfına giren bir model, yani hemen hiç enerji harcamıyor ve elektrik faturasının artmasına neden olmuyor. Dolap içi LED aydınlatma sistemi ve elektrik kesilse bile 48 saat boyunca gıdaları korumaya devam etmesi, sevdiğim diğer özellikler arasında yer alıyor. Bu yılki etleri bir sonraki bayrama dek ilk günkü tazelikleri ile depolamaya kararlıyım: UED 210 A++ derin dondurucu sayesinde bu mümkün oluyor! Satın almak isteyenler için bir ipucu da vereyim: http://satis.ugur.com.tr adresinden sipariş verir ve satın alma işlemleri sırasında UGURGUMUS veya UGURMOR indirim kodunu kullanırsanız, ekstra %5 indirim elde ediyorsunuz. Kampanya hakkında detaylı bilgi için BURAYA tıklayabilirsiniz.


                                        

Bir boomads advertorial içeriğidir.



Klima, Soğutma Uzmanından Alınır

Sıcak havalarda klima ile serinlemek gibisi yok, değil mi? Geçtiğimiz sene vantilatör ile bu işin olmadığını gördüm, bu sene hazırlıklıyım: 2017 yazına bir klima ile gireceğim. Alacağım modele karar vermek için sayısız inceleme okudum, sonu gelmeyen karşılaştırmalar yaptım. Siz de aynı zahmeti çekmeyin diye, araştırmamın sonucunu paylaşıyorum. Dikkat ettiyseniz “marka” değil, “model” dedim zira markaya zaten karar verdim: Uğur Soğutma. Klimanın soğutma uzmanından alınması gerektiğini düşünüyorum, soğutma uzmanı deyince akla ilk gelen isimde, Uğur Soğutma oluyor.




Klima satın alırken ilk dikkat etmeniz gereken şey, enerji tasarrufu. Hemen her klima, A++ enerji sınıfına ait olduğunu iddia ediyor. Aynı şekilde, çoğu klimada “inverter” özelliğini görmeniz mümkün oluyor. Ancak her nedense, bu iki özellik genellikle bir arada yer almıyor! Gerçekten de, hem A++ enerji sınıfına ait ve hem de inverter teknolojisini kullanan klima modelleri bir hayli ender. Uğur Soğutma’nın UIS 18 klima modeli, bu nedenle takdiri hak ediyor. Her iki teknolojiyi de birlikte kullanan UIS 18, maksimum seviyede enerji tasarrufu gerçekleştiriyor ve elektrik faturasından endişe etmeden istediğiniz kadar kullanma imkânı sunuyor.





UIS 18’in tek avantajı bu değil elbette. Bekleme modundayken sadece 1W elektrik tüketiyor. Bu da %80’e varan bir enerji tasarrufu yapmasını sağlıyor. Klimanın akıllı soğuk hava üflememe özelliği var, yani açar açmaz soğuk hava üflemeye başlamıyor. Ortam sıcaklığını, yavaş ve doğal bir şekilde istenilen dereceye getiriyor. Ancak bunun çok uzun sürdüğünü de düşünmeyin:  Turbo modu sayesinde, çok kısa bir süre içinde serinlemeniz mümkün oluyor. Otomatik sorun tespit ve koruma sistemleri sayesinde de klimayı güvenle kullanabiliyor, yetkili servisle mümkün olduğunca az muhatap oluyorsunuz!

Ben 19.000 BTU olan modelini sipariş etmeye karar verdim, ancak daha düşük BTU’lu modelleri de bulunuyor. En doğrusu bir keşif yaptırmanız ve size en uygun modeli tespit ettirmeniz olacaktır. Daha sonra, https://satis.ugur.com.tr/ adresinden 12 taksitle bu mükemmel klimayı satın alabilirsiniz.







Bir boomads advertorial içeriğidir.



EV YAPIMI ÇİKOLATA

Hayırlı Cumalar dilerim tüm ziyaratçilerime Cumamız mübarek olsun...
Uzun zamandır tarif paylaşamadım ama mutfağımda yeni tarifler denemeye devam ediyorum...
Çocukluğumdan beri mutfağı çok seviyorum..
Ama mutfakta en çok pasta,kek,börek türü lezzetler yapmayı seviyorum..
Mutfak malzemelerinede çok meraklıyım alışverişe gittiğim zaman ilk uğradığım yerler mutfak malzemesi satan bölümler hatta bu merak bende o kadar ileri safhalardaki  evde o kadar çok silikon kalıp vs olmasına rağmen benim gözüm hala kek kurabiye kalıblarında...
Yeni bir tarif denediğimde sonuç güzel olursa hem çok mutlu oluyorum hemde biran evvel paylaşmak istiyorum hal böyle olunca benim bloğumu bırakma vakti gelmedi demektir iyisimi ben kaldığım yerden devam edeyim takipçilerime bir nebze faydam olursa ne mutlu bana....
🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒
İnstagramda yine tarifler arasında kaybolurken bu çikolata tarifini gördüm yapımı oldukça basit sayfanın adını ne yazıkki kaydetmediğim için link veremiyorum...
Tarifimize geçelim dilerseniz..
Çikolata (ben bitter ve beyaz çikolata kullandım)
Kek kırıntısı
Toz antep fıstığı
Hindistan cevizi
Buzdolabın rafına sığacak ölçüde bir tepsiye yağlı kağıt serdim tepsiyi buzdolabına kaldırdım...
Çikolatanın göz kararı yarısını uygun bir kaseye koydum benmari usulü eritim kabı bulunduğu yerden aldım kalan çikolatarıda ilave edip karıştıra karıştıra ilave ettiğim çikolatarında erimesini sağladım...
Buzdolabinda duran yağlı kağıt serili tepsimi aldım erittiğim çikolatadan birer tatlı kaşığı tepsimdeki yağlı kağıdın üzerine ara ara koydum..
Fotoğrafta görüldüğü gibi çikolatalarımın üzerine kek kırıntısı,antep fıstığı,file badem,hindistan cevizi koydum..
Dolaba kaldırdım çikolatalarımız donunca servise hazır..
Afiyet şifa olsun...




EN PRATİĞİNDEN ÜÇ RENKLİ MUHALLEBİ


Hayırlı sağlıklı çok mutlu bir hafta dilerim hepimize...
Pratik,lezzetli ve kolay tarifleri seviyorum,bu tarifimde onlardan bir tanesi...
Rengini kendi isteğinize göre ayarlayabileceğiniz üç renkli muhallebimizin tarifimine geçelim dilerseniz....
1 lt süt
1 bardak un
1 bardaktan 1 parmak eksik tozşeker
Vanilin isteğe bağlı
Bitter çikolata
Un ve şekeri uygun bir tencereye koydum karıştırdım sütü ilave ettim tencereyi ocağın üzerine aldım...
Karıştırarak göz göz olana dek pişirmeye başladım ocaktan almaya yakın vanilini ilave ettim....
Bir iki tıkırdattıktan  sonra ocaktan aldım....
Çok koyu muhallebi yapmıyorum çikolata koyunca kıvamı biraz daha koyulaşıyor..
Beyaz  muhallebinin bir kısmını kuplara göz kararı paylaştırdım daha sonra tenceredeki muhallebinin içine göz kararı bitter çikolata ekledim tel çırpıcıyla çikolata muhallebiye karışana açık kahverengi renk alana kadar karıştırdım...
Hafiften kabuk bağlayan(kuplardaki muhallebi hafiften kabuk bağlarsa çikolatalı muhallebiyi döktüğümüzde muhallebiler karışmaz görüntü daha güzel olur)kuplardaki beyaz muhallebinin üzerine çikolatalı muhallebinin bir kısmını göz kararı dikkatlice paylaştırdım....
Tencerede kalan muhallebinin içine yine bitter çikolata ilave edip iyice karıştırdım  koyu bir renk elde ettim eğer muhallebiniz fazla koyulaşırsa çok az süt ilavesiyle kıvamını ayarlayanilirsiniz...
Kuptaki iki renkli muhallebilerin üzerine paylaştırdım...
Üzerlerini süsledim ..
Afiyet şifa olsun....






POĞAÇA TARİFİ



Hayırlı,sağlıklı çok mutlu bir hafta dilerim hepimize...
Sahur sofralarımız için çok pratik bir poğaça tarifimiz var..
Tarifimize geçelim dilerseniz...

1 su bardağı  yoğurt(kendi yaptığım yoğurdu kullandım)
1su bardağı sıvı yağ
2 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı sirke
2 yumurta (Sarıları üzerine)
Göz kararı tuz
Aldığı kadar un
İç harcı için
Haşlayıp,kabuklarını soyduğum,rendelediğim patates
Çökelek 
İnce kıyılmış maydonoz
Mutfak şefimin karıştırma kabına yoğurt,sıvıyağ,sirke yumurta aklarını koyup karıştırdım..
Tuz,aldığı kadar un ve kabartma tozlarıyla yumuşacık bir hamur hazırladım...
Hamurdan parçalar alıp avucumda açtım iç harçtan koyup kapattım tepsiye dizdim yumurta sarısı sürdüm susam çörek otu serptim...
Isıtılmış fırında pişirdim..
Hamurumuz ele yapışmayan yumuşak yağlı bir hamur oluyor..
Poğaçamı nefis yemek tarifleri ve pratik ev yemekleri sitesindenden görüp biraz değiştirerek yaptım..
Afiyet şifa olsun...


PASTAHANE USULÜ ŞEKERPARE


Hayırlı Ramazanlar dilerim cümlemize,Rabbim yapmaya çalıştığımız ibadetlerimizi kabul eylesin mübarek ayımızı layıkıyle geçirmeyi bizlere nasip eylesin...
Ramazan sofralarımız için tatlı tarifimiz var sırada....
Yeşim kardeşimin sayfasında görüp denediğim bizim evde beğenilince defalarca yapılan tatlı tarifimize geçelim dilerseniz...
125 gram oda ısısında tereyağ
Yarım çay bardağı sıvıyağ
3 Yemek kaşığı tepeleme pudra şekeri
2 yumurta 1 tane yumurtanın sarısını üzeri için ayırdım
Bir çimdik tuz
1 çay kaşı karbonat
Adığı kadar un
Şerbeti için.
4 su bardağı şeker
5 bardak su
Limon suyu 
Hafif kıvamlı bir şerbet hazırlıyoruz ılımaya bırakıyoruz..
Mutfak makinamın içine  tereyağı,sıvıyağı ,yumurtaları ve pudra şekerini koydum güzelce karışana kadar çırptım...
Tuz,karbonatı ve az az un ilave ederek yumuşak bir hamur hazırladım...
Şekil verip tepsiye dizdim üzerine yumurta sarısı sürdüm çatalla çizikler yaptım...
Isıtılmış fırında pişirdim..
Ilık şerbeti üzene gezdirdim..
Şerbeti çektikten sonra tatlıları çok fazla şerbetin içinde tutmuyorum fazla şerbet kalırsa süzüyorum uzun süre şerbetin içinde kalınca tatlıda  kırılmalar oluyor.....
Afiyet şifa olsun....