YA RABBİM VATANIMIZI KORU İÇ VE DIŞ DÜŞMANLARIN ŞERRİNDEN MUHAFAZA EYLE.
ALLAHIM EZANLARIMIZI DİNDİRTME,BAYRAĞIMIZI İNDİRTME,GÜZEL ÜLKEMİZİ BÖLMEK İSTEYENLERE FIRSAT VERME ..
AMİN AMİN AMİN

YAŞ PASTA VE P.D.Ç.S.E 49



Selamlar arkadaşlar cümlemize hayırlı cumalar dilerim.Rabbim mübarek muharrem ayının ve cumanın hürmetine bizleri af edip tövbelerimizi ve dualarımızı kabul buyursun.
Bugünkü pastamın pandispanyasını becerikli arkadaşım gülaydan aldığım tarifle hazırladım.Kremasınıda muzlu pudingle hazırladım ,hazır gıdaları pek tercih etmem ama pastada tadı çok güzel oldu.Şimdi sıra tarifte.
18 cmlik kalıp için
3 yumurta
3 kahve fincanı şeker
3 kahve fincanı un
1/2 kahve fincanı nişasta
1 yemek kaşığı sıvıyağ
1 yemek kaşığı kaynar su
1/2 paket kabartma tozu
Önce yumurta aklarını biraz çırptım,daha sonra şekerin yarısını ekleyip şanti kıvamına getirdim.
Yumurta sarılarını ,kalan şeker ,suyla şeker eriyene dek çırptım.En son yağı ilave ettim.Kuru malzemeleri eleyerek ilave ettim.
Yumurta aklarınıda karıştırıp,bütün malzemeleri tel çırpıcıyla yavaş yavaş yumurta aklarını öldürmeden karıştırdım.
Kalıbın dibine yağlı kağıt koydum kalıbı yağlamadan karışımı boşalttıp fırına verdim.
KREMASI.
4oo ml sütle 1 paket muzlu pudingi pişirdim ,pişmesine yakın 1 yemek kaşığı margarin ilave ettim.Soğuyana kadar arada bir karıştırdımki kabuk tutmasın.
Pandispanyayı üçe böldüm şekerli sütle biraz ıslatıp aralarına kremadan sürdüm.
1 poşet şantiyle 150 ml sütü çırpıp hazıladığım kremaylada pastayı kapladım.
En son pastanın ölçüsünden biraz büyük yağlı kağıda pastanın ölçünü aldım, kalemle damlacıklar çizdim. Makasla kesip pastanın üzerine koydum,kakaoyu yağlı kağıdın üzerine eledim daha sonra kağıdı dikkatlice kaldırdım.Bir dahaki sefere uygun kağıtlara değişik şekiller çizip şablonlar hazırlayıp pastaları süslemeyi düşünüyorum.
Pastamı
alime arkadaşıma gönderiyor ,kolaylıklar diliyorum.Benden şimdilik bu kadar hoşçakalın.


8 yorum:

  1. Pastan çok güzel görünüyor eline sağlık

    YanıtlaSil
  2. ETKİNLİĞİMİZE BUYRUN
    GÖNDEREN: http://nursen-yemek.blogspot.com/

    50. PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNİN EV SAHİBİYİM
    SEVGİLİ ARKADAŞLARIM;

    http://porselendemlik.blogcu.com

    http://birdemliksohbet.blogspot.com

    http://gelibolu17.blogspot.com/

    tarafından hazırlanmış olan porselen demlik çay saati için

    21 ARALIK 2009 - 4 OCAK 2010

    TARİHLERİ ARASINDA

    http://nursen-yemek.blogspot.com/

    YANİ BEN YAPACAĞIM.
    SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!!
    TARİFLERİNİZİ HAZIRLAYARAK.
    VE TARİFİNİZE
    "PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ 50.HAFTA "
    BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAMANIZI VE BANA YORUM BIRAKMANIZI RİCA EDİYORUM.SENİ VE BU YAZIYI OKUYAN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM ETKİNLİĞİMİZE İSTEDİĞİNİZ KADAR TARİFLE KATILABİLİRSİNİZ ŞİMDİDEN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM.
    ETKİNLİĞİMİZE YEMEK GÖNDERİLMEMESİNİ RİCA EDİYORUM.
    LÜTFEN ÇAYIN YANINDA VERİLECEK TARİFLER OLMASINA DİKKAT EDELİM.

    ETKİNLİKTE EV SAHİBESİ OLMAK İSTEYEN ARKADAŞLAR LÜTFEN
    http://gelibolu17.blogspot.com
    ARKADAŞIMIZA YORUM BIRAKSINLAR...
    SEVGİLER

    YanıtlaSil
  3. ETKİNLİĞİMİZE BUYRUN
    GÖNDEREN: http://nursen-yemek.blogspot.com/

    50. PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNİN EV SAHİBİYİM
    SEVGİLİ ARKADAŞLARIM;

    http://porselendemlik.blogcu.com

    http://birdemliksohbet.blogspot.com

    http://gelibolu17.blogspot.com/

    tarafından hazırlanmış olan porselen demlik çay saati için

    21 ARALIK 2009 - 4 OCAK 2010

    TARİHLERİ ARASINDA

    http://nursen-yemek.blogspot.com/

    YANİ BEN YAPACAĞIM.
    SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!!
    TARİFLERİNİZİ HAZIRLAYARAK.
    VE TARİFİNİZE
    "PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ 50.HAFTA "
    BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAMANIZI VE BANA YORUM BIRAKMANIZI RİCA EDİYORUM.SENİ VE BU YAZIYI OKUYAN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM ETKİNLİĞİMİZE İSTEDİĞİNİZ KADAR TARİFLE KATILABİLİRSİNİZ ŞİMDİDEN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM.
    ETKİNLİĞİMİZE YEMEK GÖNDERİLMEMESİNİ RİCA EDİYORUM.
    LÜTFEN ÇAYIN YANINDA VERİLECEK TARİFLER OLMASINA DİKKAT EDELİM.

    ETKİNLİKTE EV SAHİBESİ OLMAK İSTEYEN ARKADAŞLAR LÜTFEN
    http://gelibolu17.blogspot.com
    ARKADAŞIMIZA YORUM BIRAKSINLAR...
    SEVGİLER

    YanıtlaSil
  4. canım seninde cumaun mübarek olsun...

    Pastan her zamanki gibi harika yaa maşallahhh...

    YanıtlaSil
  5. Katılım için teşekkürler tarifinizi aldım..

    YanıtlaSil
  6. Ellerine sağlık, çook nefis gözüküyor...iyi hafta sonları...sevgiler..

    YanıtlaSil
  7. ELLERİNE SAĞLIK ABLACIM PASTA NEFİS GÖRÜNÜYOR..
    SEVGİLER..

    YanıtlaSil
  8. Senin de ellerine saglik arkadasim... Pastan cok istah acici görünüyor...

    YanıtlaSil

Yorumlarınız için çok teşekkürler