YA RABBİM VATANIMIZI KORU İÇ VE DIŞ DÜŞMANLARIN ŞERRİNDEN MUHAFAZA EYLE.
ALLAHIM EZANLARIMIZI DİNDİRTME,BAYRAĞIMIZI İNDİRTME,GÜZEL ÜLKEMİZİ BÖLMEK İSTEYENLERE FIRSAT VERME ..
AMİN AMİN AMİN

KARINCA KEKİ

KARINCA KEKİ VE P.D.Ç.S.E 52
Selamlar arkadaşlar cümlemize hayırlı cumalar,cumamız mübarek olsun.Elma şekeri arkadaşımda görüp denediğim kekle geldim.Kekin görüntüsü çok hoş oldu.
Önce arkadaşımın tarifini ölçüleri azaltarak 18 cmlik kalıpta denedim,içinde yoğurt olduğu için nemli bir kek oldu ,her zaman pişirdiğim ısıda yaptığım halde dışı çok çabuk kızardı ve çok kabarmadı.
İkinci kez yaptığımda kendi kek tarifimle yoğurt yerine süt kullanarak fazla ölçüde yaptım ve daha düşük ısıda ortası delik klasik kek kalıbında pişirdiğimde güzel kabardı.Ama bu sefer üzerine puding yapıp dökemedim ,misafirim geldiği için.
Ben iki tarifide yayınlayım tercih size kalmış,önce arkadaşımın tarifi ölçülerini azaltarak yaptığım kekim.
2 yumurta
2/3 su bardağı toz şeker
2/3 su bardağı yoğurt
1/2 su bardağı sıvıyağ
1 paketten biraz az kabartma tozu
1,5 bardaktan biraz fazla un
avuç içi kadar pasta süsü
Yumurtayla ,şekeri çırptım.Sıvıları ekleyip çırpmaya devam ettim,en son un ile kabarma tozunu ilave edip biraz daha çırpıp mikseri bıraktım.Pasta süsünü ilave edip kaşıkla karıştırıp yağlanmış kalıba döktüm.Önceden ısıtılmış fırında pişirdim.
Pudingi pişirip fazla soğutmdan kekin üzerine yaydım.Ben bu tarifi yapmaya başladığımdan beri hazır puding kullanmıyorum.İşte ev yapımı pudingim.
2,5 su bardağı süt
2yemek kaşığı dolusu nişasta
1,5 yemek kaşığı kakao
2-3 parça çikolata (bitter çikolata kullandım)
Sütle ,şekeri tencereye koydum arada sırada karıştırarak şeker eriyene dek ısıttım.Bir kase içinde biraz suyla kakaoyu ve nişastayı ezdim,ısınan süte ekledim.Koyulaşmaya başlayınca indirmeye çikolatayı ilave ettim ,çikolata eriyince ocaktan aldım.
Kekin üzerine yaydım puding soğumadan pasta süsünden serptim.Soğuyunca afiyetle yedik.

2.KEKİM
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1/2 su bardağı sıvıyağ
2,5 su bardağından biraz fazla un (ortalama)
1 paket kabartma tozu
Yumurta ve şekeri iyice çırptım,sıvıları ekledim.Biraz çırptıktan sonra un ve kabartma tozunu ekledim.Bir avuç pasta süsünü ekleyip kaşıkla karıştırdım.Yağlanmış kalıba döktüm ,ısıtılmış fırında pişirdim.
Karınca kekimi etkinliğin evsahibi arkadaşım
lezzet trenine gönderiyor kolaylıklar diliyorum.Benden şimdilik bu kadar hoşçakalın....





11 yorum:

  1. kekler kraliçesi ablamm:))ne güzel görüntü tadıda öledir eminim ellerine saglık nasılsın herşey yolundamı

    YanıtlaSil
  2. Canim tarifini yayinladim,ellerine saglik.Katildigin icin cok tesekkür ederim.Yine beklerim.Sevgiler...

    YanıtlaSil
  3. İkisi de nefis görünüyor. Ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  4. Canımellerine sağlık harika arika hımm her ikiside nefis olmuş canım...

    YanıtlaSil
  5. ellerinize sağlık canım her zaman beklerim.sevgiler

    YanıtlaSil
  6. ETKİNLİĞİMİZE BUYRUN
    GÖNDEREN: http://gelibolu17-midedenkalbe.blogspot.com/

    53. PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNİN EV SAHİBİYİM
    SEVGİLİ ARKADAŞLARIM;

    http://porselendemlik.blogcu.com

    http://gelibolu17.blogspot.com/

    tarafından hazırlanmış olan porselen demlik çay saati için

    1 ŞUBAT 2010-15 ŞUBAT 2010

    TARİHLERİ ARASINDA

    http://gelibolu17-midedenkalbe.blogspot.com/

    YANİ BEN YAPACAĞIM.
    SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!!
    TARİFLERİNİZİ HAZIRLAYARAK.
    VE TARİFİNİZE
    "PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ 53.HAFTA "
    BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAMANIZI VE BANA YORUM BIRAKMANIZI RİCA EDİYORUM.SENİ VE BU YAZIYI OKUYAN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM ETKİNLİĞİMİZE İSTEDİĞİNİZ KADAR TARİFLE KATILABİLİRSİNİZ ŞİMDİDEN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM.
    ETKİNLİĞİMİZE YEMEK GÖNDERİLMEMESİNİ RİCA EDİYORUM.
    LÜTFEN ÇAYIN YANINDA VERİLECEK TARİFLER OLMASINA DİKKAT EDELİM.

    ETKİNLİKTE EV SAHİBESİ OLMAK İSTEYEN ARKADAŞLAR LÜTFEN
    http://gelibolu17.blogspot.com
    ARKADAŞIMIZA YORUM BIRAKSINLAR...
    SEVGİLER

    YanıtlaSil
  7. ooo ellerine sağlık kekler nefis bide çay olsun tamamdır öptüm sevgiler

    YanıtlaSil
  8. Canım,
    ellerine sağlık. Çok güzel olmuş.
    Sevgiyle kal.

    YanıtlaSil
  9. Merhaba güzel kardesim, ben almanyadan Ayse. Almanca Moda Sayfam icin Türk okuyuculari ariyorum cünkü bir kac gün sonra türkcede eklicem. Ama türkce okuyucularim olmadan yapmam. Ondan simdi sen bana lasimsin. Eger sayfami takip ve followerde ekleye bilirsen cok cok sevinirim. Seni kocaman öpüyorum.

    Ayse

    YanıtlaSil
  10. himm hangisinden alsam acaba bir dilim ikiside ye beni diye ciglik atiyor resmen:)ellerie saglik arkadasim kocaman selamlar mutlu hafta sonlari.

    YanıtlaSil
  11. ETKİNLİĞİMİZE BUYRUN;

    SEVGİLİ ARKADAŞLAR düşbahcesi.blogspot.com ve pembetatlar.blogspot.com TARAFINDAN HAZIRLANMIŞ OLAN HEDİYEŞLE ETKİNLİĞİNE
    SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ DAVET EDİYORUZ...
    1 ŞUBAT 2010- 28 ŞUBAT 2010 TARİHLERİ ARASINDA ORTAK BLOGUMUZ OLAN pembedüşbahcesi.blogspot.com 'DA BAŞLATACAĞIMIZ ETKİNLİĞİMİZDE BİZİ YALNIZ BIRAKMAZSANIZ ÇOK SEVİNİRİZ...

    HAYDİ ARKADAŞLAR HEDİYELEŞELİM KAYNAŞALIM...

    DETAYLI BİLGİ İÇİN:pembedüşbahcesi.blogspot.com adresine uğramanız rica olunur...

    YanıtlaSil

Yorumlarınız için çok teşekkürler