YA RABBİM VATANIMIZI KORU İÇ VE DIŞ DÜŞMANLARIN ŞERRİNDEN MUHAFAZA EYLE.
ALLAHIM EZANLARIMIZI DİNDİRTME,BAYRAĞIMIZI İNDİRTME,GÜZEL ÜLKEMİZİ BÖLMEK İSTEYENLERE FIRSAT VERME ..
AMİN AMİN AMİN
MAYALI ÇÖREKLER
Selamlar arkadaşlar cümlemize hayırlı cumalar dilerim.Mayalı çörekleri elma şekeri arkadaşımda görüp yaptım bir çok blogcu arkadaşım gibi benimde şekilleri hoşuma gittiği için denedim,hamurun yarısını elmalı yaptım ama şekil olarak biraz bozuk oldular.Elma şekeri arkadaşım yapılışını sitesinde resimlerle çok güzel anlatmış.Ben tarçın tadını hamur işlerinde sevmediğim için kullanmadım,yalnızca yumuşak margarin sürüp şeker serptim ,ben tarifime geçeyim artık.
malzemeler:
500 gr un
1 paket kuru maya
50 gr +75 gr seker
bir fiske tuz
200 ml + 1 yemek kasigi süt
1 yumurta + 1 yumurta sarisi
5 yemek kasigi siviyag
1 kahve kasigi tarcin
100 gr tereyag yada margarin
Ortalama 500 gr unu,mayayi,50 gr sekeri ve bir tutam tuzu bir kabin icine alin karistirdım.200 ml ilik sütü 1 yumurta ve sivi yagida ilave edip kulak memesi kivaminda yogurdum.Üzerini örtüp 30-40 dakika kadar mayalanmasini sagladım.
Dinlenmis hamuru 2 esit parcaya bölüp dikdörtgen sekilde açıp ve her iki dikdörtgen hamurun üzerine oda sicakliginda erimis margarini sürdüm ,şeker serpip rulo yaptım.Rulolari verevine ücgen sekilde kestim.
Rulolarin üzerine oklavayla yada kepcenin sapi ile (yuvarlak olacak) iyice bastirdım
Yagli kagit serilmis yada yaglanmis tepsiye dizip 15 dakika tepside mayalandırdım.1yumurta sarisina 1 yemek kasigi süt ekleyip tarcinli mini cöreklerin üzerine sürün.Önceden isitilmis 175 dereceli firinda 20-25 dakika üzeri kizarincaya kadar pisirdim.
Çöreklerimi etkilliğin evsahibi arkadaşım gülayceye gönderiyor kolaylıklar diliyorum.



11 yorum:

  1. Cumanız Mübarek Olsun, Rabbim Yapacağınız Her Türlü İbadet Ve Taatlerinizi Kabul Eylesin.
    ellerine sağlık arkadaşım görüntü muhteşem eminin tadıda öyle sevgiler

    YanıtlaSil
  2. Canim afiyet olsun cok güzel sekil vermissin hayirli aksamlar.

    YanıtlaSil
  3. Canım ellerine sağlık şekilleri çok hoşuma giti:D

    YanıtlaSil
  4. Selamün Aleyküm.

    Seninde cuman Mubarek olsun Hayırlarla dolsun arkadaşım Allaha Emanet ol

    YanıtlaSil
  5. Nefis görünüyorlar, ellerine saglik. Sevgiler.

    YanıtlaSil
  6. Canım hayırlı cumalar.
    ellerine sağlık çayımın yanına alıyorum bir tane
    öpüyorum.

    YanıtlaSil
  7. bu çöreklerin görüntüsü bile yetiyor . eline sağlık nefis.

    YanıtlaSil
  8. Ellerine sağlık nefis görünüyo puf puf.

    YanıtlaSil
  9. Sevgili arkadasim, biraktigin yorumuna cok tesekkür ediyorum... Evet, kullandigim fincanlar bildigimiz Türk Kahvesi fincanlari ama Arcapol cinsi, yani isiya dayanikli.... Bu arada senin de ellerine saglik, bu poacalari ne zamandir ben de denemek istiyorum.... Sevgilerimle, güzel bir hafta sonu diliyorum...

    YanıtlaSil
  10. poğaçalardan kahvaltı için isticektimde kalmamıştır(((abla kı reflü için soğuk süt dolaptan yani ölemi kaynımın 13 aylık bebeside reflü ve diyet yapıo meyve bile yasak bebişimize 2kaşık soguk süt günde bi defamı

    YanıtlaSil
  11. bir kadını ağlatırken çok dikkat edin
    çünkü ALLAH gözyaşlarını sayar

    kadın;erkeğin kaburgasından
    yaratıldı,ayaklarından yaratılmadı
    öyle olsaydı ezilirdi
    üstün olsun diye başındanda yaratılmadı

    AMA GÖĞSÜNDEN YARATILDI......

    Eşit olsun diye
    kolun biraz altında...Korunsun diye
    KALP HİZASINDA SEVİLSİN DİYE!!!

    KADINLAR GÜNÜMÜZ KUTLU OLSUN....
    SEVGİLERİMLE....

    YanıtlaSil

Yorumlarınız için çok teşekkürler