YA RABBİM VATANIMIZI KORU İÇ VE DIŞ DÜŞMANLARIN ŞERRİNDEN MUHAFAZA EYLE.
ALLAHIM EZANLARIMIZI DİNDİRTME,BAYRAĞIMIZI İNDİRTME,GÜZEL ÜLKEMİZİ BÖLMEK İSTEYENLERE FIRSAT VERME ..
AMİN AMİN AMİN
MİMLENDİM
Selamlar arkadaşlar, değerli blog arkadaşlarımdan bülbülün yeri arkadaşım beni mimlemiş bende dilimin döndüğünce cevaplamaya çalışayım.
En sevdiğiniz kelime?
Huzur
Nefret ettiğiniz kelime?
Kavga
Ne sizi heyecanlandırır?
Çok çabuk heyecanlandığım için hemen hemen her şey,yeni bir yemek tarifi,güzel bir kitap...
Heyecanınızı ne öldürür?
Üzücü olaylar ve kırıcı sözler.
En sevdiğiniz ses?
Su ve kuş sesi
Nefret ettiğiniz ses?
Fazla gürültü
Hangi mesleği yapmak istemezdiniz?
İcra memuru olmak istemezdim.
Hangi doğal yeteneğe sahip olmak isterdiniz?
İstediğim zaman görünmez olmak
Kendiniz olmasaydınız kim olmak isterdiniz?
Yine kendim olmak isterim.
Nerede yaşamak isterdiniz?
Bütün sevdiklerimle beraber İstanbul'da
En önemli kusurunuz?
Pimpirik olmam ne yazıkki
Size en fazla keyif veren kötü huyunuz?
Şükür keyif veren kötü huyum yok
Kahramanınız kim?
Yokki
En çok kullandığım kötü kelime?
Kaba konuşmalardan hiç hoşlanmam,binde bir çok kızarsam geri zekalı derim.
Şu anki ruh haliniz?
Huzurlu
Hayat felsefenizi hangi slogan özetler?
Hepimiz imtihandayız.
Mutluluk rüyanız nedir?
Sevdiklerimle sağlık ve huzur içinde yaşlanmak
Sizce mutluluğun tanımı?
Sevdiklerim yanımdaysa,sağlıklıysak en büyük mutluluktur
Nasıl ölmek isterdiniz?
Kelimei şehadet getirerek İnşaAllah(lütfen Amin deyin)
Öldüğünüz zaman cennete giderseniz Allah’ın size ne söylemesini istersiniz?
Kulum ben senden razıyım.


YAŞ PASTA VE BİLGİ PAYLAŞIMI

YAŞ PASTA VE BİLGİ PAYLAŞIMI
Selamlar arkadaşlar ,uzun bir zamandır pasta yapmıyordum dün küçük bir pasta yaptım çocuklar çok beğendiler yeni pasta siparişi verdiler bakalım ne zaman yapabileceğim kısmet..
18 cmlik kalıp için malzemeler...
3 yumurta
1 su bardağı şeker
3/4 su bardağı un
1/4 su bardağı nişasta
1 paket kabartma tozu
1/2 çay bardağı sıcak su(sütle daha güzel oluyor)
1 paket pasta kreması
süt


Yumurta aklarını bir çimdik tuzla biraz çırptıktan şekerin yarısıyla kar haline getirdim.
Başka bir kapta yumurta sarılarını iyice çırpıp sıcak suyu ekledim.En son un ,nişasta vekabartma tozunu eleyerek ekledim kuru malzemeler karışacak kadar mikserle biraz çırptım.Yumurta aklarını sarılara ekledim tel çırpıcıyla yavaş yavaş yedirdim.Yağlı kağıt serili kalıpta pişirdim.
Piştikten sonra fırından alıp tel ızgara üzerinde ters çevirerek ılamasını bekledim.Ilıdıktan sonra pasta kekini düz halde soğumaya bıraktım,çok fazla ters halde bekletilen pandispanyanın altı çöküyor.
Bu arada pasta kremasını çırptım,dolapta soğumaya bıraktım,soğuyan pandispanyayı ortadan ikiye kestim biraz sütle ıslattım krema sürüp üst patı koydum en son kremayla kapladım kakao eleyip dolapta dinlendirdim.
Şimdi sıra ikinci paylaşımımda ,uzun zamandır erol marketing işi yapıyorum,geçenlerde sipariş ettiğim ürünlerim geldi.Ürünlerin içinde yumuşatıcımda vardı.
Arkadaşlar pisiyasada bulunan yumuşatıcıların hemen hemen hepsini denedim,konsantre olanı,ucuzu,pahalısı ama istediğim sonucu alamıyordum.Geçenlerde çamaşırları yıkadım,loremsin aşk ateşi adlı yumuşatıcısın kullandım çamaşırları balkona astım,akşam üstü mutfakta yemek yapmaya başladım mutfakta güzel bir koku vardı nereden geldiğini anlamaya çalışıyorum meğerse gündüz serdiğim çamaşırlardanmış,ertesi gün balkona çıktığımda hala o güzel koku vardı.
Eğer sizde deneyip görmek isterseniz buradan ücretsiz üye olup alış veriş yapabilisiniz.
Şimdilik benden bu kadar şimdi mutfağa gidip oktay ustanın simit tarifini deneyeceğim..
Sevgiler.selamlar sağlıcakla kalın...



TEKLİ YOĞURT TATLISI VE İYİ BAYRAMLAR


TEKLİ YOĞURT TATLISI VE İYİ BAYRAMLAR
Selamlar arkadaşlar ,uzun bir aradan sonra selamlar sevgiler...
Ben bu uzun arada neler yaptım biraz bahsedeyim ,iki senedir kendimi R.A hastası biliyordum geçenlerde romotoloji doktoruna gittiğimde ,(geçenlerde dediğime bakmayın 1 aydır koşturuyorum)verilen 6 tüp kan tahlili ve dudak içi biyopsisi sonucunda bağ dokusu hastalığım ve sjögren sendromu hastası olduğumu öğrendim.
Böylece bir adet boyun düzleşmem artı boyun fıtıklarım şimdide bağ dokusu ve sjögren sendromu sahibi oldum.
Allah beterinden korusun İnşaALLAH Rabbim bana ve şifa bekleyen bütün hastalara şifa versin.
Neyse önümüz bayram ,uzun bir zaman önce yaptığım tekli yoğurt tatlısı tarifine geçeyim.
3 yumurta
5 yemek kaşığı yoğurt
3 fincan şeker
7 fincan un
1 paket kabartma tozu
ceviz
ŞERBETİ İÇİN
3,5 su bardağı su
3,5 su bardağı şeker
Yumurta ve şekeri iyice çırptım.Daha sonra yoğurdu ekleyip biraz daha çırptıktan sonra un ve kabartma tozunu ilave ettim yağlanmış tekli kalıblara dövülmüş ceviz serptim,yoğurt tatlısı hamurumdan kalıbların yarısına kadar paylaştırdım.
Isıtılmış fırında pişirdim,tatlı sıcakken soğuk şerbeti gezdirdim.
Arkadaşlar ben yeni denediğim bütün tariflerimi yarım ölçüyle yaparım ki damak tadıma uymazsa ziyan olmasın diye tavsiye olunur.
Hepimizin bayramı bayram gibi geçirmemiz dileğiyle hoşçakalın...