YA RABBİM VATANIMIZI KORU İÇ VE DIŞ DÜŞMANLARIN ŞERRİNDEN MUHAFAZA EYLE.
ALLAHIM EZANLARIMIZI DİNDİRTME,BAYRAĞIMIZI İNDİRTME,GÜZEL ÜLKEMİZİ BÖLMEK İSTEYENLERE FIRSAT VERME ..
AMİN AMİN AMİN

KIŞ HAZIRLIĞI

Selamlar arkadaşlar,kırmızı biberi çok severi zamanı geçmeden közleyip dondurucuya kaldırıyorum...Biberi közledikten sonra kabuklarını soymak çok sıkıcı gelirdi şimdi çok pratik bir yol buldum.
Biberleri yıkıyorum kuruduktan sonra fırın tepsisine diziyorum fırında közledikten sonra kapaklı saklama kabına koyup kapağını kapatıyorum 6-8 sonra kabukları çok kolaylıkla soyuluyor.Biberleri çok fazla pişirmemek gerek kabuklarını soyarken dağılmaması için.