YA RABBİM VATANIMIZI KORU İÇ VE DIŞ DÜŞMANLARIN ŞERRİNDEN MUHAFAZA EYLE.
ALLAHIM EZANLARIMIZI DİNDİRTME,BAYRAĞIMIZI İNDİRTME,GÜZEL ÜLKEMİZİ BÖLMEK İSTEYENLERE FIRSAT VERME ..
AMİN AMİN AMİN

KESME ŞEKER MAŞASIYLA KURABİYE SÜSLEME


Hayırlı huzurlu bir hafta dilerim cümlemize....Kurabiye yapmayıda yemeyide süslemeyide çok seviyorum.....Geçenlerde elmalı kurabiye yaptım ve kesme şeker maşasını kullanarak kurabiyelerimi süsledim ben yaptım diye demiyorum ama çok lezzetli kurabiyeler oldu...
Kurabiye malzemelerine bakalım neler varmış bu arada kurabiye hamurunda kabartma tozunu çok az kullandımki kurabiyeler pişerken şekilleri bozulmasın....
Yarım paketten biraz fazla margarin ve tereyağ karışımı(oda ısısında)
1 çay bardağı sıvıyağ
2 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı pudra şekeri
bir çimdik kabartma tozu
Klasik elmalı kurabiye harcı
Önce yağları ve şekeri karıştırdım daha sonra yoğurt,kabartma tozu ve aldığı kadar unla yumuşak hamur hazırladım.
Şekil vermesi kolay olsun diye iri mandalina kadar büyük parça aldım avucumda açıp elmalı harçtan koydum poğaça gibi kapattım.
Maşayı resimdeki gibi yan tutarak hamuru maşayla sıktırarak şekiller yaptım...


Yağlı kağıt serdiğim tepsiye dizdim...(Süsleme biraz acemi işi oldu bir dahaki sefere daha güzel olucak İnşaAllah)
Kurabiyelerin bazılarını yuvarlak yapıp süsledim.....Isıtılmış fırında fazla kızartmadan pişirdim..Üzerlerine pudra şekeri eledim, kurabiyeler biraz soğuyunca pudra şekerini eleyin aksi taktirde şeker eriyor....
Kurabiyelerimi etkinliklerin ev sahibeleri Paşasofram ve Pastaeline gönderiyorum...


35 yorum:

  1. Acemi işi gibi değil gayet güzel olmuşlar bence ellerine sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim mini mutfakçım

      Sil
  2. Nefis olmuş ellerıne saglık,bu süleme şekli harıka fikir sagol canım.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ben teşekkür ederim Hedencim..

      Sil
  3. canım çok güzel olmuş fikir oldu bizler içinde teşekkürler....

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim Tatesalcim...

      Sil
  4. işte yaratıcılık budur.annelerimizin elmalı kurabiyesini,modern ve farklı bir formta sokmuşsun,harika olmuş canım.ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Estağfirullah umutluhayatçım bir şeyler üretmeye çalıştım sağolasın..

      Sil
  5. günaydin cok iyi fikir verdin bana cok tsk.ler.:) tarifinde cok güzel ellerine saglik. yene beklerim 7 gün daha sürüyor etkinligimiz

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. İnşaAllah yine katılmak isterim Paşasofracım...

      Sil
  6. kurabiyeye bu maşa ile şekil vermek çok iyi bir fikir bende bu şekilde süslenmiş kurabiyeleri görüyordum mutlaka deneyeceğim hoşcakalın

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Deneyip beğenmen dileğiyle Füsuncum..

      Sil
  7. ELLERİNE SAĞLIK HANİFECİM MÜKEMMEL
    :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim bir kase lezzetçim..

      Sil
  8. çok güzel bir süsleme biçimi olmuş mutlaka denemeli,ellerine sağlık kurabiyeler harika görünüyor..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. anne eli gibi mutlaka dene arkadaşım inanki dışarıdan aldıklarımızdan çok daha güzel...

      Sil
  9. güzel fikirmiş cnaım.görüntü harika.olsada yesem dedim.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim arkadaşım..

      Sil
  10. Çok güzel bir fiki elinize sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim arkadaşım...

      Sil
  11. gayetde güzel olmuş ellerinize sağlık, fikir içinde teşekkürler :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim ehlikeyfchefçim...

      Sil
  12. Harika bir fikir. Enfes görünüyor. Ellerine sağlık, sevgiler.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. BeyazHanımeli sağol arkadaşım..

      Sil
  13. valla güzel bir fikir elinize sağlık.Aldım tarifi teşekkürler:)

    YanıtlaSil
  14. Denemen ve beğenmen dileğiyle aytebrucum...

    YanıtlaSil
  15. Uğraştırıcı ama çok güzel olmuş.Deneyeceğim,e linize sağlık.

    YanıtlaSil
  16. Kurabiyeler nefis görünüyor canım. Ellerine sağlık. Sevgiler...

    YanıtlaSil
  17. kadın istesin yeter ki! kalıp olmasa ne yazar:)) ellerine maşana sağlık:)

    YanıtlaSil
  18. Canım,
    ellerine sağlık. Nefis görünüyor. Şekillerine bayıldım. Üstelik bunu maşayla yapmana şapka çıkarıyorum.
    Sevgiyle kal.

    YanıtlaSil
  19. pastaeli-ebru4.5.12

    ödülünüz var bende:)

    YanıtlaSil
  20. Cnm sayfamda ödülün var,kabul edersen sevinirim..Bu arada kurabiye süslemesinde birşey daha öğrendim sayende,sağol..Sevgilerimle..

    YanıtlaSil
  21. çok güzel gözüküyorlar ellerinize sağlık.sizi izlemeye aldım bana da beklerim.sevgiler...

    YanıtlaSil
  22. boyle yaratici fikirleri gordukce iyiki blog acmissim diyorum.resmen ufkum acildi.ellerine saglik sevgiler.

    YanıtlaSil
  23. bu süslemeyi inan ilk kez gördüm ve çok beğendim..

    YanıtlaSil

Yorumlarınız için çok teşekkürler