ALLAHIM GÖNLÜMÜZDE OLANI HAKKIMIZDA HAYIRLI EYLE,HAKKIMIZDA HAYIRLI OLANA GÖNLÜMÜZÜ RAZI EYLE …

İRMİK MANTOLU TATLI


Hayırlı bir hafta dilerim arkadaşlar mübarek Ramazan ayı sıcakta olsa tatlı aranıyor sofralarda..Bende irmik mantolu yaptım tatlımı sevgili Gülcana gönderiyor kolaylıklar diliyorum...
2yumurta sarısı
yarım su bardağı toz şeker
125 gram margarin
yarım paket kabartma tozu
aldığı kadar un 
Mantolamak için irmik
Şerbeti için...
2,5 su bardağı toz şeker
2,5 su bardağı su
Oda ısısındaki margarini ve şekeri elimle karıştırdım yumurta sarılarını ekledim daha sonra aldığı kadar unla ve kabartma tozuyla çok yumuşak olmayan hamur yaptım hamur fazla yumuşak olursa pişerken yayılıyor...
Ceviz kadar parça aldım elimle oval şekil verdim irmiğe buladım tepsiye dizdim... 
Tatlıyı irmiğe bulamadan önce yumurta akına bulasak tatlı daha güzel irmikle kaplanır diye düşünüyorum bir dahaki sefere öyle yapacağım İnşaAllah...
Tatlı fırında güzelce kızarıp piştiktan sonra fırından alıp soğuk şerbeti döktüm afiyet şifa olsun..
Selametle kalın...



9 yorum:

  1. Çok lezzetli görünüyor.Ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  2. Hmm canım irmikli bir tatlı istiyordu. Teşekkürler. Ellerine sağlık :)

    YanıtlaSil
  3. Çok teşekkürler canım güzel tatlı tarifin için,bende deniyeceğim mutlaka...ellerine sağlık şimdi burda http://gelibolu17-midedenkalbe.blogspot.com/2012/07/irmik-mantolo-tatl.html yayında tarifin,,,gene beklerim,selamlar :) Hayırlı ramazanlar

    YanıtlaSil
  4. Hanifecim ellerine sağlık,çok nefis olmuşlar..Ramazanda yemekten önce tatlı düşünülüyor..hayırlı ramazanlar..

    YanıtlaSil
  5. çok güzel görünüyor..ellerine sağlık canım..sevgiler

    YanıtlaSil
  6. Canım nefis olmuş,ellerine sağlık.Sevgiler

    YanıtlaSil
  7. NEFİS GÖRÜNÜYOR,ELİNE SAĞLIK.HAYIRLI İFTARLAR...

    YanıtlaSil
  8. perşembe akşamı iftara gelecek misafirlerime yapsam mı diye geçti aklımdan:)

    YanıtlaSil
  9. Adsız3.8.12

    ypımıkolay bir tatlıya benziyo bencede yumurtanın beyazına buladıktan sonra irmige bularsak daha güzel olur diye düşünüyorum .tadını çok merak ediyorum .muhakkak deneyecegim. teşekkürler

    YanıtlaSil

Yorumlarınız için çok teşekkürler