YA RABBİM VATANIMIZI KORU İÇ VE DIŞ DÜŞMANLARIN ŞERRİNDEN MUHAFAZA EYLE.
ALLAHIM EZANLARIMIZI DİNDİRTME,BAYRAĞIMIZI İNDİRTME,GÜZEL ÜLKEMİZİ BÖLMEK İSTEYENLERE FIRSAT VERME ..
AMİN AMİN AMİN

PRATİK BÖREK


Hayırlı cumalar arkadaşlar pratik ve lezzetli bir börekle geldim..Malzemelere bir bakalım..
3 yufka
1 tas su ve sıvıyağ karışımı
Haşlanmış patates ve çökelek
Yumurta
galeta unu (ben evde yaptığım galeta ununu kullanıyorum)
Kızartmak için sıvıyağ
Yufkanın bir tanesi tezgaha yayılır su ve sıvıyağ karışımından fırçayla yufkaya sürülür  ister sekiz parçaya ister daha çok parçalara kesilir...
Ben bir kısmını çökelekli bir kısmını patatesli yaptım istenen harçtan yufkanın ucuna koyulur sigara böreği gibi sarılır...Diğer yufkalarada aynı işlem yapılır...
Yumurta çatalla çırpılır başka bir tabağa galeta unu dökülür börekler önce yumurtaya sonra galeta ununa bulanır sıcak yağda kızartılır....
Afiyet şifa olsun selametle kalın...


7 yorum:

  1. börek nefis görünüyor canım.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  2. sanada hayırlı cumalar canım.ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  3. HAYIRLI CUMALAR,ELLERİNE SAĞLIK..

    YanıtlaSil
  4. Mmmm nefis görünüyor canım, ellerine sağlık. Sevgiler...

    YanıtlaSil
  5. ellerine sağlık. Çıtır çıtır gözüküyor. Ve afiyet olsun :)

    YanıtlaSil
  6. Bloglar Listesi üyesi olduğunuz için, Blog Rehber tanıtım sayfanızı hazırladık.
    Lütfen bir göz atarak; a) değişiklik isteklerinizi b) bulunduğu kategorisi yanlış ise c) olması gereken başka kategoriler var ise c) mevcut kategoriler uymuyor ise önerdiğiniz kategori adını bildirmeniz halinde talepleriniz yerine getirilecektir.

    Ayrıca:

    Bloglar Listesinde yer alan isimlerin bazıları, Blog Star Seçmelerinde önerilen blogların isimleri olduğundan ve listeye otomatik alındıklarından dolayı, şu soruyu da sormak gereği duyuyoruz:
    Listeden ve/ya tanıtım sayfalarından kaldırılma talebiniz var ise onu da bildirin lütfen.

    Tanıtım sayfanıza girmek için:
    link: http://blogmuhtar.tk/ veya http://mahallemizinsakinleri.blogspot.com/
    burada KİŞİSEL BLOGLAR bloglar sekmesinie girdiğinizde YEMEK BLOGLARI sekmesine geçerseniz listede blog adınız bulacaksınız.
    Onaylarınızdan sonra, bu tanıtım sayfaları, ulaşım kolaylığı için, Bloglar listesine bağlanacaktır.

    Bu noktadan sonra kategorileri tekrar değiştirmek zor olacağından özellikle kategorileriniz konusunda bize bilgi vermenizi rica ederiz. Tekrarlıyorum: Eğer mevcut kategorilerden başka bir kategori olması gerekiryorsa bunu da bildirin yeni bir kategori açalım.
    Sayfa içeriğini, arzu ettiğiniz her zaman güncelleyebilir ve değiştirebilirsiniz..

    Şimdiden teşekkürler

    YanıtlaSil
  7. Nefis olmuş bu börekler.. Ellerine sağlık Hanifecim..

    YanıtlaSil

Yorumlarınız için çok teşekkürler