YA RABBİM VATANIMIZI KORU İÇ VE DIŞ DÜŞMANLARIN ŞERRİNDEN MUHAFAZA EYLE.
ALLAHIM EZANLARIMIZI DİNDİRTME,BAYRAĞIMIZI İNDİRTME,GÜZEL ÜLKEMİZİ BÖLMEK İSTEYENLERE FIRSAT VERME ..
AMİN AMİN AMİN

KONVEKSİYON FIRINDA KEK VE TADİLAT MACERASI


Hayırlı,huzurlu,sağlıklı bir hafta dilerim hepimize...
Kış mevsiminde üstelikte mutfakta hiç niyetim yokken tadilata başladık...
Ocağım uzun bir süredir sorun çıkarıyordu bende idare etmeye çalışıyordum daha sonra mutfağın lavabosu çatlamış bana belli etmeden şıpır şıpır damlatıyormuş tezgahın altı ıslanınca fark ettim...
Ben mutfağa sık dişini havalar ısınana kadar idare et dedikçe mutfağım benle inatlaş en son olarak ocak tamamen bozulunca tadilat kaçınılmaz oldu...
Tezgah mermer olduğu için lavabonun tezgahla beraber değişmesi gerekiyordu böylece tezgah ve lavabo söküldü yerine çimston yapıldı.....
Daha sonra yeni ocak aldık ocağı takması için servis çağırdık servis ocağın montajını yapamıyacağını yeni gelen düzenlemeye göre aspiratörle ocak arasının altmışbeş cm olması gerektiğini söyledi yani bana bir iş daha çıktı aspiratör sökülecek dolaptan on beş cm kadar kesilecek aspiratör tekrar yerine takılacak....
Marangozu çağırdık dolabı söktü bu hafta gelip takacak İnşaAllah...
Sizinde böyle tadilat maceralarınız varsa paylaşırmısınız...
 Şimdilik bizim evde durum böyle...
Ziyaretçilerimden konveksiyon fırında kek nasıl yapılır diye yorum almıştım daha öncede konveksiyon fırında kek yapmıştım ama uzun zaman olduğu için kaç dakikada pişirdiğimi tam hatırlayamıyordum yanlış bilgi vermemek için geçen hafta kek yapıp fırında pişirdim..
Az miktarda kek yapıcaksanız ve çabuk pişirmek isterseniz konveksiyon fırın bunun için gayet iyi...
Her zaman yaptığım kek hamurumdan hazırladım beş tane tek kişilik kağıt kek kalıplarına koydum konveksiyon fırında 150 derecede yaklaşık on iki dakika pişirdim...
Kek fırında on-on bir dakika kaldıktan sonra kürdan testiyle kontrol edip pişip pişmediğine bakabilirsiniz... 
Kek hamuru kağıtlarda yayıldığı için kağıt kalıpla beraber metal kalıba koyup pişirmekte fayda var..
Şimdilik bende bu kadar selametle kalın...


7 yorum:

  1. Canım bu havalarda tadilat çok zor olur. Ama mecburiyet olunca iş değişiyor. Allah yardımcın olsun.

    YanıtlaSil
  2. ellerinize saglık:)mutfak içinde üzülmek yerine sevinmek lazım mutfağın yenilenmiş oldu :)takipteyim.bende beklerim:)

    YanıtlaSil
  3. Ne kadar pratik, konveksiyon fırını duydum daha önce ama deneme fırsatım olmadı hiç.. Ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  4. pasta görüntüleri muhteşem gözüküyor.bende sizi takibe aldım.bu bloktan çok yararlanacağıma eminim selamlar.

    YanıtlaSil
  5. Kolay gelsin canım,kış ortasında tadilat zor ama sonraki keyfide güzel olur,yeni bir mutfak yeni tarifler.Kekler harika görünüyor ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  6. Tadilat işi kış mevsiminde zor olur,kolay gelsin ama yeni mutfakta da yeni lezzetler yapması zevkli gelir ...konveksiyon fırın ilgimi çekti doğrusu ,tahminime göre sağlıklı da pişiriyor..

    YanıtlaSil
  7. ah şu tadilat işleri yok mu.hem yorucu hem de stresli.hiç sevmiyorum.ama Türkiyeye dönünce beni de bekliyor.Kolay gelsin canım.

    YanıtlaSil

Yorumlarınız için çok teşekkürler