YA RABBİM VATANIMIZI KORU İÇ VE DIŞ DÜŞMANLARIN ŞERRİNDEN MUHAFAZA EYLE.
ALLAHIM EZANLARIMIZI DİNDİRTME,BAYRAĞIMIZI İNDİRTME,GÜZEL ÜLKEMİZİ BÖLMEK İSTEYENLERE FIRSAT VERME ..
AMİN AMİN AMİN

AYVA MARMELADI

Hayırlı Cumalar dilerim tüm ziyaretçilerime Cumamız mübarek olsun arkadaşlar...
Malum ayva zamanı geçenlerde pazarda sarı sarı ayvaları görünce pek beğenip alıverdim yenmeyip kalınca ayva marmeladı yapayım kurabiye ve pastada kullanırım diye düşündüm...(Dervişin zikri neyse fikri odur derlerya benimde aklım hep kek,pastada:)))))
Pembe kekik arkadaşımdaki tarifi biraz değiştirip yaptım ...
3 tane orta boy ayva
3 çay bardağı şeker(çok tatlı sevmiyorsanız şeker miktarını azaltabilirsiniz)
1 çay bardağından biraz fazla su
4,5 damla limon suyu
Ayvaları iyice yıkadım rendeledim çekirdeklerini çıkardım varsa bir tülbentin içine koymak en güzeli benim elimin altında tülbent olmadığı için direk tencereye koydum marmelat piştikten sonra çekirdekleri aldım...
Rendelediğim ayvaları bir tencereye koydum üzerine şekeri ekledim 10 dakika kadar beklettim..
Suyu ilave ettim çekirdekleride koyup marmelat kıvamına gelene kadar orta ateşte arasıra tahta kaşıkla karıştırarak pişirdim...
Marmelad kıvamına gelmesine yakın en son limon suyunu ekleyip  biraz daha ocakta tuttuktan sonra marmeladımız hazır yapıcak olan arkadaşlara kolay gelsin...
Şimdilik benden bu kadar mutlu hafta sonları dilerim....




14 yorum:

  1. emegine saglık güzel görünüyor =)

    YanıtlaSil
  2. ellerine sağlık arkadaşım.mis gibi görünüyor.Ben reçelini yapmıştım.marmelatını daha denemedim.yazdım bi kenara.ellerin dert görmesin.sevgiler..

    YanıtlaSil
  3. elıne sağlık tam zamanı yapmak lazım

    YanıtlaSil
  4. Kavanozun pek şık :)ayvayı bir türlü sevemesemde eline sağlık afiyetle yeyin:)

    YanıtlaSil
  5. rahmetli babannem yapardı, çok da güzel yapardı, ben hiç yapmadım ama yazınızı görünce babannem ve yaptığı süper ayva marmelatları geldi aklıma :) ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  6. Off...şahane gözüküyor.Sıcacık ekmek üstüne nede yakışır.Ellerinize sağlık :)

    YanıtlaSil
  7. Ayva reçeli ve marmeladını çok severim.Çok güzel olmuş Eline sağlık
    Hayırlı Cumalar Hanifecim

    YanıtlaSil
  8. ohh mis gibi kokusu geldi buraya kadar.geçen yıl yapıştım ama bu yıl malesef....

    YanıtlaSil
  9. Ellerine sağlık nefis görünüyor,harika resimlemişsin.Sevgiler...

    YanıtlaSil
  10. ellerinize sağlık çok güzel görünüyor...

    YanıtlaSil
  11. Ellerinize saglik cok guzel gozukuyor..

    YanıtlaSil
  12. canım ellerine sağlık çok güzel görünüyor,tam zamanı,ayrıca ziyaretinize çok memnun oldum,bloğunuz harika,sevgiler....

    YanıtlaSil
  13. Ellerine sağlık adaşım:)marmelat nefis olmuş.Sevgiler

    YanıtlaSil
  14. ellerıne sağlık bıtmeden yapmak lazım

    YanıtlaSil

Yorumlarınız için çok teşekkürler