YA RABBİM VATANIMIZI KORU İÇ VE DIŞ DÜŞMANLARIN ŞERRİNDEN MUHAFAZA EYLE.
ALLAHIM EZANLARIMIZI DİNDİRTME,BAYRAĞIMIZI İNDİRTME,GÜZEL ÜLKEMİZİ BÖLMEK İSTEYENLERE FIRSAT VERME ..
AMİN AMİN AMİN

ÇİLEKLİ MUHALLEBİ


 Çilek mevsimi geldi pazarda markette kırmızı kırmızı çilekleri görünce bende biraz abarttıp fazlaca aldım..
Çileklerin hepsi yenmeyince kalanı  marmelad yaptım..
Marmeladın bir kısmınıda  sütlü tatlılada  kullandım tatlımızın yapımına geçelim dilerseniz...
500 ml süt
1 çay bardağından 1 yemek kaşığı eksik un
1 yemek kaşığı nişasta unun üzerine ekledim bardağı tamamlayacak kadar
1 çay bardağı şeker
2 tatlı kaşığı krem şanti
Tencereye un,nişasta ve şekeri koydum karıştırdım sütü ilave ettim karıştırarak muhallebi kıvamına gelene dek pişirdim..

Ocaktan aldım ilk sıcaklığı çıkınca toz şantiyi ilave ettim mikserle iyice çırptım... Kase ve kuplara önce muhallebiyi döktüm biraz kabuk bağlayınca marmeladı muhallebinin üzerine döktüm..
Muhallbinin bir kısmını kaseye döktüp muhallebinin ortasını açarak marmeladı koydum üzerine biraz daha muhallebi ilave ettim değişik bir görüntü elde ettim...
En son süslemesini yapıp dolaba kaldırdım..
Afiyet şifa olsun...


8 yorum:

  1. Ellerine saglik canim harika gorunuyor

    YanıtlaSil
  2. harika görünüyor ellerinize sağlık sunumda çok şık sevgiler:)

    YanıtlaSil
  3. ohh çilekler çıktı bloglar şenlendi harika şeyler yapılıyor seninki de öyle ellerine sağlık canım

    YanıtlaSil
  4. Harika görünüyor muhteşem sunum çileli muhallebiye bayılşırım ellerine sağlık:)
    sevgielr

    YanıtlaSil
  5. Cilekli muhallebiniz harika gorunuyor ben de sunuma onem verdigim icin sunumuyla beni cezbetti.Tadinin da guzel olduguna eminim ellerinize saglik

    YanıtlaSil
  6. Hazır çilek mevsimi gelmişken tam yerinde bir yazı olmuş :)

    YanıtlaSil
  7. Merhaba..
    Bloğunuza girer girmezz tatlınız gözüme çarptı:)
    Ellerinize sağlık.

    Sevgiler:)

    YanıtlaSil
  8. bol bol cilek almakla ne iyi etmissin. tarif super.eline saglik.;-)tekrar gorusmek uzere

    YanıtlaSil

Yorumlarınız için çok teşekkürler