YA RABBİM VATANIMIZI KORU İÇ VE DIŞ DÜŞMANLARIN ŞERRİNDEN MUHAFAZA EYLE.
ALLAHIM EZANLARIMIZI DİNDİRTME,BAYRAĞIMIZI İNDİRTME,GÜZEL ÜLKEMİZİ BÖLMEK İSTEYENLERE FIRSAT VERME ..
AMİN AMİN AMİN

MAYDANOZ NASIL SAKLANIR


Özellikle poğaçalara,böreklere maydonozu çok yakıştırırım hepimizin bildiği gibi yeşillikler çok fazla dayanmıyorlar sararıp çürüveriyorlar...
Bende maydanozu saklanmanın yolunu buldum hem kullanacağım zaman yıkanmış,doğranmış oluyor hemde her zaman elimin altında bulunuyor...
Maydanozu nasıl muhafaza ettiğime bakalım dilerseniz...
Önce maydanozun yapraklarını ayıklıyorum yıkıyorum süzgeçte suyunun  süzülmesi için bekliyorum...
Daha sonra kağıt havlu serdiğim tepsiye maydanozları yayıyorum...
Maydanoz yaprakları kuruyunca minik minik doğruyorum...
Daha sonra buzdolabı poşetlerine koyuyorum...
Maydanozları tek kullanımlık ayırdığım için poşetler büyük geliyor bende böyle bir yöntem buldum...


Bir tane poşete tek seferde kullancağım kadar maydanoz koyup bağlıyorum aynı poşete tekrar maydanoz koyuyorum tekrar bağlıyorum...
Poşetin büyüklüğene göre iki veya üç parça halinde maydanozu koyuyorum..
Dondurucuya koyacağım malzemeleri burada yazdığım gibi hazırlayıp dondurucuya kaldırıyorum...

Şimdilik benden bu kadar selametle kalın... 
Güncelleme:Yorum yazan değerli takipçilerimlerimden sevgili Tatesal maydanozları saklama kabında saklamamı tavsiye etti..
Bende uzun zamandır saklama kabında saklıyorum kullanımı daha pratik..
Aynı saklama kabını aylarca dondurucuda tutmuyorum hijyen ve sağlık açısından ara ara yeniliyorum..


5 yorum:

  1. Guzel bir pratik bilgi, curuyen maydonaza son :) Bi de tembellik etmeden her seferinde yapsak ne guzel olur.

    YanıtlaSil
  2. Guzel bir pratik bilgi, curuyen maydonaza son :) Bi de tembellik etmeden her seferinde yapsak ne guzel olur.

    YanıtlaSil
  3. ıyı bır fıkırmıs tsk

    YanıtlaSil
  4. Ben kıymalarda da kullanıyorum bu taktiği

    YanıtlaSil
  5. Evet canım çok güzel bir kolaylık ben yıllardır böyle yapıyorum hem maydanozlar sararmıyor hemde lazım olduğunda hazır oluyor...buzdolabı poşetlerine de koyuyorum ama benden sana bir tavsiye daha kullanışlı oluyor çünkü küçük sakalam kaplarına doldurursan alırken daha kolay olur...sevgiler...

    YanıtlaSil

Yorumlarınız için çok teşekkürler