YA RABBİM VATANIMIZI KORU İÇ VE DIŞ DÜŞMANLARIN ŞERRİNDEN MUHAFAZA EYLE.
ALLAHIM EZANLARIMIZI DİNDİRTME,BAYRAĞIMIZI İNDİRTME,GÜZEL ÜLKEMİZİ BÖLMEK İSTEYENLERE FIRSAT VERME ..
AMİN AMİN AMİN

HAVUÇLU PATATES SALATASI


Huzurlu,sağlıklı,çok mutlu bir hafta dilerim hepimize...
Bugün okullar açıldı Rabbim evlatlarımızı kazadan beladan korusun zihin açıklığı versin...
Salata tarifini Pratik ev yemeklerinde enginarla yapıldığını görmüştüm...
 Enginar mevsimi olmadığı için bende hem evde kalan patatesleri değerlendirmek hemde enginarlı yaparsam yenmeme riskine girmemek için patatesle yaptım... 
Özellikle misafir sofraları için yapılması geren tariflerden hem lezzet hem sunum açısından...
Salatımı nasıl yapmışım bakalım...
3 tane küçük haşlanmış patates
1 minik havuç
1 diş sarmısak
2 tepeleme yemek kaşığı süzme yoğurt
Tuz
1 kaşık sıvıyağ

Pateteslerin kabuklarını soydum rendeledim tuz,sıvıyağ ekleyip kaşıkla karıştırdım...
Düz bir zemine yaydım kalıbla kestim elinizle parçalar alıp yuvarlayarakta şekil verebilirsiniz...
Havucun kabuklarını soyacakla aldım rendeledim sarmısağıda rendeleyerek ekledim...
Havuc ve sarımsağa yoğurdu ekledim karıştırdım patateslerin üzerine kaşıkla paylaştırdım..
Bu ölçülerde yaptığım salatanın yoğurdu az geldi miktarı biraz artırmanızı tavsiye ederim... 
Yoğurt olarak süzme yoğurt kullanmak gerekiyor normal kıvamda yoğurt kullanırsak akacak ve görüntü bu kadar güzel olmuyacak...
Afiyet şifa olsun...




9 yorum:

  1. Ellerine sağlık canım.Sunumu da oldukça şık.

    YanıtlaSil
  2. Ellerine sağlık, harika görünüyor,

    YanıtlaSil
  3. ellerinize sağlık çok güzel gözüküyor...

    YanıtlaSil
  4. Hayırlı haftalar arkadaşım.
    Şık bir sunum olmuş eline sağlık
    sevgiler

    YanıtlaSil
  5. ellerinize sağlık canım çok çekti akşam yapıcam kısmetse
    Sevgiler,

    YanıtlaSil
  6. Neydi o, patatesli kup kek gibi görünüyor. Çok hoş. Eline sağlık

    YanıtlaSil
  7. çok pratik görünüyor. ikisi de çok sevdiğim sebzelerden. deneyeceğm ;))
    ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  8. ellerinize sağlık çok hoş görünüyor eminim lezzeti de çok güzeldir...

    YanıtlaSil
  9. ne çok yakışıyor bunlar birbirlerine ellerine sağlık güzel arkadaşım.

    YanıtlaSil

Yorumlarınız için çok teşekkürler