YA RABBİM VATANIMIZI KORU İÇ VE DIŞ DÜŞMANLARIN ŞERRİNDEN MUHAFAZA EYLE.
ALLAHIM EZANLARIMIZI DİNDİRTME,BAYRAĞIMIZI İNDİRTME,GÜZEL ÜLKEMİZİ BÖLMEK İSTEYENLERE FIRSAT VERME ..
AMİN AMİN AMİN

PUF PUF MAYALI POĞAÇALAR


 Sağlıklı,huzurlu bir gün dilerim hepimize...
Yeşim hanımın sayfasında bu tarifi görünce denemeden geçemedim iyiki denemişim çok beğendim..
Tarifi defalarca yaptım her seferinde çok güzel oldu..
Sizde ağızda dağılan puf puf mayalı lezzetler istiyorsanız mutlaka deneyin..
Ben tarifi yarım ölçü yapıyorum yazdığım malzemelerin yarısını kullanıyorum...
Tarifimize geçelim dilerseniz...

1 çay bardağı şeker
2 yumurta
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı ılık su
1 su bardağı sıvıyağ
Bir çimdik tuz
1 paket yaşmaya
 Yapılışı.
Ilık suyun içinde mayayı erittim..
Yumurtanın bir tanesinin sarısını ayırıp diğer malzemeleride ekleyerek yumuşak hamur yaptım..
Ilık ortamda mayalamaya bıraktım..
Mayalanan hamurdan iri mandalina kadar parçalar aldım elimle yuvarlayıp pürüzsüz yuvarlaklar elde ettim..
Yağlı kağıt serdiğim tepsiye dizdim..
Tepsi mayası gelene kadar beklettim...
Az şeker karıştırdığım yumurta sarısını poğaçaların üzerine dikkatlice sürdüm susam ve çörekotu serptikten sonra yaklaşık 200 derece ısıttığım fırına koydum ortalama 15,20 dakika kadar sonra fırının ısısını biraz düşürdüm...
Afiyet şifa olsun..
Sağlıcakla kalın..





9 yorum:

  1. gerçekten puf puf yumuşacık olmuşlar canım.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  2. bunu peynirle yemeğe balırım aldım bi tane, ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  3. Nar gibi kizarmis, nefis gözüküyor.Ellerinize saglik.

    YanıtlaSil
  4. Nar gibi kizarmis,nefis gözüküyor.Ellerinize saglik.

    YanıtlaSil
  5. Merhabalar Hanife hanım,
    uzun bir aradan sonra tekrar bloguma geri döndüm...
    Sizin Profil fotonuzu hatırlıyordum aradım ve buldum :)
    Poğacalarınız harika görünüyor sevgiler...

    YanıtlaSil
  6. Tam da puf puf olmuslar :) Ellerine Saglik

    YanıtlaSil
  7. Ellerinize saglik. Ne guzel leziz seyler yapmissiniz. Bayildim. Ben de bloguma beklerim. Sevgiler. :)

    YanıtlaSil
  8. Çok güzel ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil

Yorumlarınız için çok teşekkürler