YA RABBİM VATANIMIZI KORU İÇ VE DIŞ DÜŞMANLARIN ŞERRİNDEN MUHAFAZA EYLE.
ALLAHIM EZANLARIMIZI DİNDİRTME,BAYRAĞIMIZI İNDİRTME,GÜZEL ÜLKEMİZİ BÖLMEK İSTEYENLERE FIRSAT VERME ..
AMİN AMİN AMİN

SUPANGLE TARİFİ


Hayırlı,sağlıklı ve huzurlu bir hafta dilerim hepimize...
Arkadaşlar size harika bir sütlü tatlı tarifim var.....
Bizim evde sütlü tatlılar pek sevilir bende çok sık yaparım ki dışarıdan alıp tüketilmesin diye..
Evimizde yapılan pudingler,çikolatalı muhallebiler çok güzel olsada pastanede satılan supangleler kadar yoğun olmuyordu ama artık öyle değil..
Yiyenlerin söylediğine göre bu tarifim en az hazır satılanlar kadar güzel,lezzeti ve kıvamı yerinde ...
Tarifimi tam uygularsanız sonucu güzel olucak İnşaAllah...
Tarifimize geçelim dilerseniz...
1 litre süt
1,5 su bardağı un
1 bardak toz şeker
50 gram kakao
150 gram bitter çikolata
Uygun bir tencerede un,şeker ve kakaoyu karıştırdım..
Sütüde ilave ettim karıştırarak pişirmeye başladım..
Koyu muhallebi kıvamına gelip göz göz olmaya başlayınca altını kapattım.. Çikolatalayı ilave ettim çikolata eriyip tatlıya karışana dek tel çırpıcıyla karıştırmaya devam ettim...
Püf noktalarından birisi bu arkadaşlar tatlımı kaselere hemen  paylaştırmadım tencerede ara ara tel çırpıcıyla karıştırarak ılık hale gelene kadar yani kaselere döktüğümde kabuk tutmayacak kıvama gelene kadar beklettim....
Ara ara tel çırpıcıyla karıştırdım ki  tenceredede kabuk tutmasın...
Ilıyan tatlımı mikserle iki dakika kadar çırptım....
Kaselere tatlımı paylaştırdım üzerlerini süsledim...
Buzdolabına kaldırdım afiyet şifa olsun....
Püf noktalarından ikincisi tatlıyı yaparken diğer sütlü tatlılara nazaran daha fazla un,kako ve çikolata kullandım ki kıvamı yoğun olsun....
Tatlıyı tencerede bekletirken buz dibi olana kadar bekletmedim yalnızca ılıyana kadar beklettim...
🍓Tarifi deneyip yapacak sayfa sahibi arkadaşlardan bir ricam olucak tarifi yayınlarken kaynak belirtirlerse çok sevinirim🌹🌹


1 yorum:

Yorumlarınız için çok teşekkürler